El proyecto contempla la creación del Consejo de Producción Agroecológica (CPA), integrado por representantes de instituciones y organizaciones que promuevan dicha actividad. Su finalidad sería aportar en el diseño y ejecución de políticas vinculadas a la promoción de producciones agroecológicas, ya sea en etapa de consolidación o transición, generando incentivos para este método de producción y el surgimiento de ferias agroecológicas.
A tal fin, se crearía también una Red de Comercialización de Productos Agroecológicos de la ciudad de Córdoba, para formalizar prácticas preexistentes desarrolladas por productores, consumidores y técnicos, y ayudarlos en el proceso de colocación de sus productos.
Por último, también se prevé generar un Sistema Participativo de Garantía de Productos Agroecológicos, que sería el área encargada de validar los procesos de producción, transporte y comercialización de los productos de La Red, y también el Sello de Calidad Agroecológica (SCA) que identificará a los productos y espacios de comercialización que cumplimenten con las pautas de validación.
Fuente: hoydia.com.ar
